三氯蔗糖

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 三氯蔗糖价格(试剂级) 上下游产品信息

中文名称:三氯蔗糖

中文同义词:三氯蔗糖;三氯蔗糖(USP美国药典标准品);蔗糖素;三氯半乳糖;三氯蔗糖,蔗糖素;三氯半乳蔗糖;三氯蔗糖(FCCⅤ);三氯蔗糖,美国药典委员会标准品

英文名称:Sucralose

CAS号:56038-13-2

分子式:C12H19Cl3O8

分子量:397.63

EINECS号:259-952-2

三氯蔗糖 性质

熔点 115-1018°C

沸点 104-107 C

比旋光度 D +68.2° (c = 1.1 in ethanol)

密度 1.375 g/cm

储存条件 Hygroscopic, -20°C Freezer, Under Inert Atmosphere

溶解度 Do you have solubility information on this product that you would like to share

形态Powder

颜色White

水溶解性 Soluble in Water.

化学性质  白色或近白色结晶性粉末;无臭，味甜。对光，热，酸均稳定，易溶于水，乙醇，甲醇。
用途  用作食品甜味剂，营养增补剂，必需氨基酸之一
用途  无营养甜味剂。
用途  无营养型甜味剂。
用途  三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、果冻布丁、面包、糕点、饼干、冰淇淋和果酱等加工食品中
用途  用作食品甜味剂 上游原料： 蔗糖