中文名称:酪蛋白磷酸肽

英文名称:Caseinphosphopeptide

CAS号:691364-49-5

性状酪蛋白磷酸肽为白色粉状/蛋黄色粉末，酪蛋白磷酸肽是用胰酶或胰蛋白酶水解的酪蛋白，经过精制、纯化制成。

酪蛋白磷酸肽的用途：营养强化剂