中文名称桑黄素

中文同义词桑色素(五羟黄酮;桑色素,来源于桑科植物的树皮

;五羟黄酮,桑黄素,2',3,4',5,7-五羟基黄酮;铝离子载体I;桑色素(五羟黄酮,桑黄素);桑色素(五羟黄酮,桑黄素,2',3,4',5,7-五羟基黄酮)

英文名称MORIN

CAS号480-16-0

分子式C15H10O7

分子量302.24

EINECS号207-542-9

桑黄素性质

熔点299-300°C(dec.)(lit.)

沸点363.28°C(roughestimate)

密度1.3616(roughestimate)

折射率1.4790(estimate)

储存条件underinertgas(nitrogenorArgon)at2-8°C

溶解度methanol:50mg/mL

色指数75660

酸度系数(pKa)6.30±0.40(Predicted)

形态powder

颜色yellow

水溶解性0.25g/L(20oC)

化学性质 

黄色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于桑白皮，人参。