褪黑素（英语：melatonin，又称为美拉酮宁、抑黑素、松果腺素），是存在于从藻类到人类等众多生物中的一种荷尔蒙，它在生物中的含量水平随每天的时间变化而变化。

1. cas 登入号：73-31-4
2. 产品分子式：C13H16N2O2
3. 产品分子量：232.27
4. 外观和性状：白色或类白色结晶粉末
5. 作用及用途：又名黑素细胞凝集素

8. 中文名称：褪黑素
9. 中文别名：松果素; 褪黑素; 美拉托宁; 松果体素; 褪黑激素; N-乙酰基-5-甲氧基色胺; 松果体素; 褪黑色素; 松果素; 3-N-乙酰基-5-甲氧基色胺; 美乐托宁; 麦乐通宁; 松果腺素
10. 化学名称：N-乙酰基-5-甲氧基色胺
11. 英文名称：Melatonine